1. **营养成分丰富**：桃子含有多种对人体有益的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素C等。此外，桃子还含有有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。
2. **水分含量高**：每100克鲜桃中所含水分占比高达88%，能够帮助补充身体所需的水分。
3. **补益气血，养阴生津**：中医认为桃子性热而味甘酸，具有补益气血、养阴生津的作用，适合大病之后、气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者食用。
4. **富含铁质**：桃子的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
5. **调节电解质平衡**：桃子含钾多，含钠少，适合水肿病人食用，有助于调节体内的电解质平衡。
6. **桃仁的功效**：桃仁具有活血化瘀、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。桃仁提取物还有抗凝血作用，能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
7. **美容养颜**：桃子还具有抗击黑斑的效果，能深层清洁皮肤，防止和修护由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。
8. **适合人群**：桃子适宜低血糖者、低血钾和缺铁性贫血者、肺病、肝病、水肿患者、胃纳欠香、消化力弱者食用。
9. **食疗偏方**：如桃胶玉米须（治糖尿病）、桃叶汤（治皮肤瘙痒、痔疮）等。
需要注意的是，桃子虽好，但以下人群应谨慎食用或避免食用：
– 平时内热偏盛、易生疮疖者。
– 婴幼儿。
– 多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人。
– 对桃子过敏的人群。
– 未成熟的桃子。
总之，桃子是一种营养价值高、有益健康的水果，适量食用对身体大有裨益。
